バーベキューの醍醐味
普段どんなバーベキューをしていますか?スーパーの食材を買って。施設で用意された定番の食材。様々なバーベキューがあると思います。でもせっかくなら美味しい食材を、と思っていますよね。私の知る限り、沖縄バーベキューのお店ではスーパーに売っている食材と同等の冷凍肉を焼いて食べるのが定番のようです。景色はご馳走だなどと言う考えもありますが沖縄の景色を眺めながら冷凍肉を焼けば満足?って思ってしまうのは私だけでしょうか?
もちろん美味しく無い訳ではないけれどせっかくなら普段食べれないような食材を食べれたらいかがでしょうか?脂ののった極上肉も良いかもしれません。でもるぐんちゅではBBQは厚切り肉&骨付き肉をかぶりつくを極めて沖縄BBQのNo.1を追求します。let’sバーベキュー